ニュース（三島谷田）
2021.08.26
【グループハウス三島谷田】「防災訓練・・・・紙皿と割箸に悪戦苦闘💦」
グループハウス三島谷田です。
８月２６日（木）の今日は防災訓練を実施しました！
今年２回目の避難訓練、
『皆さん、今日は避難訓練で外に避難します⤴』
玄関先だけへの避難訓練でしたが、ヘルパーさんの誘導のもと皆様落ち着いて避難してくださいました。
久々の「風」、「お日様の光・暖かさ」・・・外の心地良い自然を感じとても喜ばれていました。
昼食は厨房さんも防災訓練に参加、
「ライフラインにトラブル発生」したと想定し、
紙の食器と割箸で頂きました。
★ランチのメニュー★
・ポークチャップ
・こふきいも
・ほうれん草ソテー
・コンソメスープ
・ごはん
実施してみると意外と問題点が続出！
割箸を割る作業から一苦労
皆様、器を持つ所作が身についている為、紙の食器は柔らか過ぎて・・・
器が傾いてこぼれてしまって ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
（悪戦苦闘し手の平に乗せて召し上がられる方法をあみ出した方も(笑)）
『食べにくい～！』
『こぼしちゃった！』
『持ちにくい～！』
職員も今日は各テーブルを行ったり来たり大忙し！！！
今回の経験はとても貴重な経験となりました。
この経験をしっかり厨房さんと検証し、
皆様の負担にならない方法を
考えていければと思います。
※厨房さん、この度はご協力ありがとうございました。
